Trendigt med örter

with Inga kommentarer

Örter är inne. Örter hemma i köket och i trädgården, och ännu trendigare är att fördjupa kunskapen om vad man kan göra med örter. Hörrni!!! Jag är trendig! Gamla damen! Detta listade jag ut idag när jag var och lyssnade på TrendStefan, dvs trendspanaren Stefan Nilsson som talade om kommande trender 2015, och får lära mig att inte bara är det inne med kvistar från skogen som dekorationer i hemmet, rotfrukter är också kokhett. Jaha. Då har jag varit supertrendig senaste årtiondena, good to know  :)

Foto: Charlotte Gawell ur Lisens Gröna Värld

Fler trender enligt Stefan:

– odlingstrenden fortsätter. Örter, blommor, gröna växter i växtväggar, lampor, amplar…Låt det växa överallt. Green is the new black.

Bilden är från en utställningsbalkong jag gjorde till Nordiska trädgårdar för ett antal år sedan på temat ”Something old something new something borrowed something blue”

– fula grönsaker, det vill säga bort från perfekta EU-morötter och gurkor. Läs mer här, http://itm.marcelww.com/inglorious/. Bra trend.

– juicetrenden (på juicer av fula grönsaker får man väl gissa då) kommer stort större störst.

– jobba mindre för att stanna hemma isoffan och läsa!

– kulturgrödor som hirs, amarant, olika bönor osv.

– SOLROSEN är årets blomma. Det har visst EU beslutat. Ja, vad ska jag säga om det, det är en glad blomma! Kronbladen är ätliga och allt i trädgården som går att äta är trendigt. Japp.

– socker är ute, syrligt och beskt är inne. Den som hört mig föreläsa någon gång vet att det beska ligger mig varmt om hjärtat. Läs gärna Annelie Schönecks bok ”De bittra örterna som livselixir”. Hon är en riktig örtguru.  http://www.bokhandeln-vidar.se/de-bittra-orterna-som-livselixir-p-248.html

– och vill du klä dig riktigt trendigt…klä dig som en sjöman. Skogshuggarlooken är sååå ute. Allt som har med havet att göra  – snäckor, blått, drivved – så rätt. Raka bort skägget killar och på med sailortröjan.

 

Ja, det var väl ungefär det.

Var snälla mot varandra.

 

Happy new 2015

 

Charlie

with Inga kommentarer

Plötsligt dyker det upp en minnesbild: jag befinner mig i en liten by på Lombok i Indonesien för nästan 20 år sedan. Besöker mitt dåvarande fadderbarn och hennes familj, och runt mig skuttar hela byns barn som alla ropar i kör ”pencil pencil pencil”. Pennor! De vill ha pennor!  Pennor för att lära sig skriva och uttrycka sig.  Föga anade jag då att just pennan skulle komma att bli en så laddad symbol, att jag tjugo år senare skulle stå på Sergels torg och hålla upp en penna för att hävda vår rätt till det fria ordet, för mångfald och tolerans, för demokrati, rätten att uttrycka sin åsikt, kritisera det man tycker verkar skruvat, tro på precis vad man vill utan att riskera sitt liv och för att hedra de modiga människor som varje dag tog till pennan som vapen mot världens galenskap och som i förra veckan fråntogs sina andetag för just det. De försvarade det fria ordet. Nu får vi som fortfarande lever och andas ta över stafettpinnen. Fatta pennan.

Jag deltog i manifestationen för att jag lever i ett land där jag kan röra mig fritt, kan tänka, tro och uttrycka mig efter mitt eget hjärta och där jag känner mig trygg. För att jag i mitt hjärta känner och vet att det är allas rätt. Trots min förtvivlan över vad som skett i Paris i veckan, förkrossad över vad som sker i Nigeria just nu, vad som sker i Syrien och på många platser på jorden är jag också förbannad. Och rädd, för de nationalistiska strömningar som forsar genom Europa.  Min rädsla och ilska är en kraft och den kraften tänker jag kanalisera på att göra det lilla jag kan för att bidra på något sätt. Därför engagerar jag mig i att bygga barnhem i Tanzania (läs mitt förra inlägg http://lifebylisen.com/blogg/eat-for-hope/),( jag tror nämligen att om de här barnen får en bra barndom, känner sig älskade och blir behandlade med respekt så kommer de växa upp till fredliga och öppensinnade vuxna . Måhända är jag naiv, so be it). Därför kommer jag öva dagligen i att se mig själv i andra, dagligen öva mig att hålla ett öppet sinne för andras åsikter och försöka förstå deras handlingar.

 

 

Men en fråga ställer jag mig – nästan lika många som deltog i manifestationen i helgen, 2500 personer, har blivit mördade i Nicaragua. Och det får nästan inget utrymme i media? Det är tyst. Och slakten verkar fortsätta. Vem ställer sig i snörusket för dem?

För dig som vill engagera dig i ett konstruktivt sammanhang för Mångfald och Tolerans, gå med i Teskedsordern. http://www.teskedsorden.se/ Kolla in deras projekt ”Inte en främling” som de beskriver såhär: Inte en främling” är en samling personliga berättelser med ämnen som identitet och diskriminering, homofobi, antiziganism, rasism, etc. Texter som utmanar normer och fördomar och som vi vill inspirera lärare att använda sig av i sin undervisning. Projektet startade februari 2014 och under 2015 presenteras en ny berättelse varje månad.”

 

Ta hand om varandra.

 

Lisen

Eat for Hope

with 2 kommentarer

Jag klamrar mig fast vid hoppet som en drunknande vid sin flotte. Det känns mer aktuellt än någonsin i den här våldsamma världen vi lever i att fokusera på det som är hoppfullt, det som går att förändra och förbättra, det lilla jag kan bidra med. Ingen kan göra allt men alla kan göra något – jag har kommit fram till att de två saker jag brinner mest för och engagerar mig i är alla barns rätt till utbildning, en trygg barndom, och, naturligtvis, miljön.

Några av er kanske läste mitt inlägg om arkitekten Carolina Wikström, http://lifebylisen.com/blogg/bid-for-hope/, som är med och bygger ett ekologiskt barncenter i Tanzania. Jag blev helt tagen av henne och av Caroline Nichols som grundat barncentret, och kände att ”jag vill också vara med!”. Barn och miljö i ett och samma projekt. Så vi bestämde rätt och slätt att göra en Fundraising dinner! Inte bara det, vi kommer göra en hel serie middagar och happenings till förmån för Econef, tills centret är helt uppbyggt och barnen har vad de behöver.

Så låt mig stolt presentera: Eat for Hope, en middag i hoppets tecken.

Med några av Sveriges absoluta toppkrogar – som alla sa JA på stående fot när jag frågade om de ville vara med på det här: Spritmuseum, Oaxen, Volt och Gro.

Det finns platser kvar och man anmäler sig genom att skicka mig ett mail och betala in pengarna på kontot – ni finner informationen nedan:

 

Välkommen på en extraordinär helkväll

Eat for Hope, en helkväll där några av Stockholms toppkrogar i ett unikt samarbete serverar en exklusiv fyrarätters middag med utvalda viner. En måltid i hoppets tecken. Intäkterna går oavkortat till färdigställandet av det självförsörjande Econef Children’s center i norra Tanzania.

Caroline Nicholas, Econef Tanzanias grundare, besöker Stockholm och henne vill vi hedra med en storslagen kväll. Hon kommer att berätta om sitt engagemang, varför Econef behöver ett nytt barncenter, vikten av att odla ekologiskt och att bygga en plats i samklang med miljön. Tillsammans kan vi skapa en hållbar framtid för Tanzanias barn.

Var med om den första i en serie välsmakande tillställningar till förmån för Econef, då ni får möta Spritmuseum, Oaxen, Restaurang Volt och Gro Restaurang. Det bjuds på levande musik och andra överraskningar.

Pris: 2000 kr inklusive fyrarätters middag och dryck

Datum: 1 februari 2015

Tid: Kl 18-23

Plats: Spritmuseum, Djurgårdsvägen 38-40

Det finns ett begränsat antal biljetter, så det är först till kvarn som gäller. Anmäl dig genom att betala in på konto: 6144-870662848, det går även bra att swisha till 070-6646921, samt skicka ett mail med dina kontaktuppgifter till lisen@lifebylisen.com

Om du har några frågor, kontakta Lisen Sundgren: lisen@lifebylisen.com

Mer information om Econef och projektet finner du på www.econef.org

Följ förberedelserna inför festen på @eatforhope samt på facebook Eat for Hope

 

 

 

Förkylt var det här

with 3 kommentarer

Ja, där kom den, som ett brev på posten, min årliga förkylning. Nåväl, lika bra att få den avklarad nu när det är lugnt och jag kan stanna hemma och kurera mig. Riktig Kalle Anka förkylning – snoret rinner, ögonen tåras, hostar och nyser i ett. Fryser som en tok oavsett hur mycket kläder jag har på mig. Bara att plocka fram ”Syster Märtas husapotek”, husbibeln när man behöver rejäla kurer som funkar snabbt. Hon förordar Senapsfotbad. Det tar inte bort förkylningen men värmer upp inifrån och man håller värmen i timmar efteråt. Det löser upp spänningar och är bra även mot bihåleinflammation.

Tänker att jag inte är den enda som går omkring med skallen full av snor såhär års, så jag delar med mig av tipset:

Syster Märta skriver att man ska ha en djup fotbalja, fyll den med varmt vatten, 38-40 grader. Rör ut 2 msk Colemans senapspulver i ett glas ljummet vatten (fast jag hällde direkt i baljan, gick bra det med) och blanda ned i fotbadet.

Sitt med fötterna i baljan och täck benen med en filt så att värmen bibehålls. Fyll på med varmt vatten om det behövs. Sitt så i 15-20 minuter (och koppla av under tiden! Lägg undan mobilen!). Torka sedan fötter och ben och sätt på varma sockor.

Men förkylningen hindrar mig inte från att med förväntan ta tag i ett projekt som jag driver tillsammans med några vänner, det är än så länge lite hemligt men inom en väldigt snar framtid kommer ni bli varse! För det är ett event ni inte kommer vilja missa, tills vidare säger jag bara: save the date 1 februari, på kvällen. I veckan kommer jag avslöja vad det är! Stay tuned.

Och slutligen: ETT GOTT NYTT ÅR önskar jag er som blir bra på alla de sätt du önskar!

Lisen